Die Mandelkrokants sind eine Variation unserer bekannten Erdnusskrokants, und die Inspiration für diese Schokoladenkreation haben wir bei Patissiers in Barcelona gefunden! Die Mandelkrokants enthalten, wie der Name schon sagt, Mandeln und noch eine weitere überraschende Zutat. Die Mandeln werden von uns selbst in unserer Chocolaterie in Tilburg geröstet, um den besten Mandelgeschmack zu erzielen. Anschließend werden die Mandeln und die kandierten Orangenschalenstücke aus Valencia mit der dunklen Schokolade São Palme 68% überzogen. Durch die Verwendung von dunkler Schokolade sind die Mandelkrokants vegan.Kandierte OrangenDie kandierten Orangenstücke, die in den Mandelkrokants verarbeitet werden, stammen von Cruzilles, einem Unternehmen aus Südfrankreich. Seit über 140 Jahren stellen sie kandierte Früchte her, und diese langjährige Erfahrung spiegelt sich in der Qualität ihrer Produkte wider. Die Orangen, die sie für ihre verschiedenen Sorten kandierter Orangen verwenden, stammen aus der Region Valencia. Die dunkle Schokolade, kombiniert mit den leicht bitteren kandierten Orangenschalenstücken und dem runden Geschmack der Nüsse, schafft ein wahres Geschmackserlebnis.Mandelkrokants Dunkel bestellenSind Sie neugierig geworden und möchten Sie diese exklusiven Mandelkrokants von Cru de Cacao zu Hause genießen? Bestellen Sie sie ganz einfach online.*Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Cru de Mendiants Ein Mendiants ist eine traditionelle französische Delikatesse, die für ihr rundes Aussehen mit getrockneten Früchten und Nüssen bekannt ist. Aufgrund unseres Firmenlogos dachten wir uns, dass es Spaß machen würde, den Cru de Mendiants in einem Quadrat herauszubringen und ihm einen modernen Touch zu geben. Ursprünglich besteht ein Mendiants aus vier Zutaten, die sich auf die vier Bettler (Mendiants) des Mittelalters beziehen, nämlich getrocknete Feigen (Franziskaner), Sultaninen (Augustiner), Mandeln (Dominikaner) und Haselnüsse (Karmeliter). Unsere Luxus-Schokoladenkreation Cru de Mendiants besteht aus reiner Sao Palme-Schokolade (60%), gerösteten Mandeln und Haselnüssen, kandierten Orangen aus Valencia und wird mit karamellisierten Kakaonibs verfeinert. Aufgrund der Verwendung von dunkler Schokolade ist Cru de Mendiants vegan. Kakao-Region in Ghana Die Schokolade, die wir für die Zubereitung von Cru de Mendiants in unserem Schokoladengeschäft in Tilburg verwenden, ist die dunkle Schokolade Sao Palme (60%) von einer Insel vor der Küste Ghanas, São Tomé. Auch bekannt als die Schokoladeninsel. Das schonende und traditionelle Röstverfahren setzt die ursprünglichen und intensiven Aromen der Kakaobohne frei. Bei der Verkostung dieser einzigartigen Schokolade erleben Sie ein Zusammenspiel zwischen einem intensiven, ausgewogenen Kakaogeschmack und einem "Ristretto"-Kaffee mit einem Hauch von süßen Pflaumen und Grapefruit. So verbindet sich diese luxuriöse Schokolade perfekt mit dem intensiven Geschmack von gerösteten Nüssen und kandierten Orangen. * Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Cru de Orange ist eine traditionelle französische Delikatesse, die als "Orangette" bekannt ist, was sich auf "Orange", die Orange, bezieht. In vielen französischen Schokoladengeschäften sehen Sie diese luxuriöse Schokoladenkreation in Form einer länglichen Tafel, die vollständig in Schokolade getaucht ist. In unserem Schokoladengeschäft in Tilburg haben wir uns dafür entschieden, Orangenscheiben zu verwenden und sie zu halbieren, so dass man noch etwas von der schönen Struktur der Orange sehen kann. Außerdem bildet die Orange einen schönen Kontrast zu der dunklen Schokolade. Um das Bild abzurunden, veredeln wir diese luxuriöse Schokoladenkreation mit einem essbaren Bronzespray. Aufgrund der Verwendung von Zartbitterschokolade sind die Cru de Orange vegan. Herkunft der kandierten Orangen Wer wüsste besser als die Franzosen selbst, wie man Früchte kandiert. Daher beziehen wir für diese exklusive Cru de Orange-Schokolade die kandierten Orangen von Cruzilles in Südfrankreich. Sie haben über 140 Jahre Erfahrung in der Fruchtkandierung! Die Orangen, die sie für diesen Zweck verwenden, stammen aus der Region Valencia. Orangen aus dieser Region garantieren den besten Geschmack und das schmeckt man auch. Die leicht bittere kandierte Orange bildet zusammen mit der dunklen Schokolade eine perfekte Geschmackskombination. Süß und leicht bitter. Eine echte Luxus-Schokoladenkreation! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Ein köstlicher Klassiker aus der Chocolaterie. Die Erdnüsse, die aus den USA stammen, werden in unserer Werkstatt in Tilburg selbst geröstet, um den besten Erdnussgeschmack zu erzielen.Anschließend werden die Erdnüsse mit 68%iger Zartbitterschokolade Sao Palme von Felchlin aus Ghana umhüllt und mit einer Prise Himalayasalz verfeinert.Die Erdnussberge Zartbitter Zartbitter 68% (Erdnussberge) sind in einer luxuriösen, wiederverschließbaren Verpackung verpackt. Auf der Verpackung finden Sie einen QR-Code von Fair Direct Cacao. Dieses Label von Felchlin garantiert, dass die Kakaobohnen für unsere Schokolade direkt an der Quelle gekauft werden und ein fairer Preis gezahlt wird.*Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Bruch des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Eine luxuriöse Geschenkbox mit ausschließlich veganer Schokolade. Ein passendes Geschenk für Vegetarier oder Veganer zu finden, ist nicht immer einfach. Deshalb haben wir ein spezielles Geschenkpaket zusammengestellt, das vollständig aus veganer Schokolade besteht.Inhalt des Geschenkpakets Vegane Schokolade:Passionsfrucht-Trüffel VeganWeiße Schokoladentafel vegan 38% BioMilchschokoladentafel vegan 44% BioCru de MendiantsDie Beschreibungen der einzelnen Produkte sind abrufbar, indem Sie auf den Namen des jeweiligen Produkts klicken. Für eine Übersicht über alle unsere veganen Schokoladenprodukte werfen Sie einen Blick auf diese Seite.Möchten Sie Ihr Geschenkpaket einpacken lassen?Machen Sie das Geschenkpaket noch festlicher, indem Sie es von uns einpacken lassen. Diese Option können Sie auswählen, bevor Sie das Geschenkpaket in den Warenkorb legen. Möchten Sie auch eine persönliche Karte hinzufügen? Die Karte kann während des Bezahlvorgangs hinzugefügt werden, und wir schreiben den Text von Hand auf die Karte.Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder dem Entfernen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Schokoladentrüffel MaracujaIn unserem Schokoladengeschäft in Tilburg haben wir eine große Auswahl an Schokoladentrüffeln, aber eine vegane Variante fehlte lange Zeit. Nach vielen Experimenten haben wir einen Schokoladentrüffel mit einer Passionsfrucht-Ganache entwickelt, der komplett vegan ist. Die Hülle dieser veganen Schokoladentrüffel besteht aus Zartbitterschokolade und ist mit einer Ganache aus veganer weißer Schokolade und Passionsfrucht gefüllt. Zum Schluss werden die Schokoladentrüffel in Zartbitterschokolade gerollt, um ihnen den letzten Schliff zu geben. Der Biss in die Zartbitterschokolade in Kombination mit der frisch-süßen Passionsfrucht-Ganache ist ein wahres Geschmackserlebnis. Dieser vegane Luxus-Schokoladentrüffel passt perfekt in eine pflanzliche Ernährung, wird aber auch die Herzen von Nicht-Veganern mit seinem köstlich frischen Geschmack erobern! Vegane Luxus-Schokoladentrüffel Passionsfrucht bestellen Sind Sie neugierig geworden und möchten sich diese veganen Schokoladentrüffel mit Passionsfrucht nach Hause liefern lassen? Dann bestellen Sie sie ganz einfach online.   *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Genieße ein exklusives Geschmackserlebnis mit unserem luxuriösen Schokoladenbrocken aus Zartbitterschokolade mit 68 % Kakao, kombiniert mit den besten Haselnüssen aus dem Piemont. Die intensiven und reichen Kakaonoten der dunklen Schokolade harmonieren perfekt mit dem vollen, nussigen Aroma der berühmten italienischen Haselnüsse. Diese Haselnüsse, bekannt für ihr raffiniertes, leicht süßes Aroma, verleihen diesem hochwertigen Schokoladenbrocken eine besondere Geschmacksdimension. Die Kombination aus tiefen Kakaonoten und knusprig gerösteten Haselnüssen schafft eine perfekte Balance zwischen intensiver Schokolade und nussigen Akzenten. Jeder Bissen vereint den vollmundigen Geschmack dunkler Schokolade mit der einzigartigen Crunch der Haselnüsse – ideal für Liebhaber hochwertiger Zartbitterschokolade und edler Haselnüsse. Dieser luxuriöse Schokoladenbrocken ist perfekt als exklusive Leckerei für dich selbst oder als stilvolles Geschenk für besondere Anlässe. Luxuriöse Schokoladenbrocken Haselnuss Zartbitter bestellen Neugierig auf diese einzigartige Geschmackskombination? Bestelle unsere luxuriösen Schokoladenbrocken ganz einfach online und erlebe pure Handwerkskunst und Genuss in jedem Bissen! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Sicherheitssiegels nicht zurückgegeben werden.

Unsere Schokoladenbrocken werden mit größter Sorgfalt und handwerklichem Können hergestellt, sodass jedes Stück ein raffiniertes Geschmackserlebnis bietet. Diese Variante besteht aus Zartbitterschokolade mit 68 % Kakao – eine kraftvolle und intensive Schokolade, die die tiefen Kakaonoten hervorhebt und perfekt mit dem reichen Aroma frisch gerösteter sizilianischer Mandeln harmoniert. Diese Mandeln sind für ihren feinen, leicht marzipanartigen Geschmack bekannt, der wunderbar mit der kräftigen Zartbitterschokolade verschmilzt. Das Ergebnis ist eine handgefertigte Bruchschokolade, die buchstäblich Lust auf mehr macht. Ehe man sich versieht, ist der Schokoladenbrocken schon aufgegessen. Jeder Bissen bietet ein herrliches Schokoladenerlebnis, perfekt kombiniert mit der knackigen Textur sorgfältig ausgewählter Mandeln. Diese luxuriöse Bruchschokolade ist ideal für Liebhaber dunkler Schokolade, als krönender Abschluss eines festlichen Dinners oder als stilvolles Geschenk für besondere Anlässe. Luxuriöse Schokoladenbrocken Mandel Zartbitter bestellen Neugierig auf diese köstliche Kombination? Bestelle unsere luxuriösen Schokoladenbrocken ganz einfach online und genieße den Geschmack von purer Handwerkskunst und hochwertiger Schokolade! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Sicherheitssiegels nicht zurückgegeben werden.

Eine dunkle Schokoladentafel aus wilden Kakaobohnen. Diese einzigartige und seltene wilde Grand Cru-Schokolade Bolivien 68% stammt, wie der Name schon sagt, aus dem bolivianischen Tiefland. Die Chimane-Indianer überlassen alles der Natur. Das bedeutet, dass die Kakaobäume nicht beschnitten oder gedüngt werden, sondern die Natur ihre Arbeit macht. Sobald die großen Raubvögel knapp über dem Wald, fast gegen die Wipfel der Kakaobäume fliegen, fahren die Chimane-Indianer mit ihren Kanus zu den Inseln, auf denen die Kakaobäume wachsen. Dort sammeln sie die reifen Kakaofrüchte und bringen die Kakaoschoten dann zu bestimmten Sammelplätzen. Dort werden die Kakaobohnen fermentiert und in der Sonne getrocknet. Geschmacksprofil Diese dunkle Schokolade hat einen harmonischen Kakaogeschmack mit Aromen, die die Frische von Zitrone und die Fruchtigkeit von Grapefruit zum Ausdruck bringen. Die traditionelle Verarbeitungsmethode und das Conchieren von bis zu 60 Stunden (!) bringen auch Noten von Pflaume und Vanille hervor. Das Conchieren ist einer der letzten Schritte im Schokoladenherstellungsprozess, bei dem die Kakaobutter gleichmäßig mit der Schokolade vermischt wird. Während die Schokolade stundenlang an der Luft gerührt wird, setzt die Reibung der Conchiermaschine köstliche Aromen frei. Schließlich hat die Grand Cru Bolivia 68% einen langen Abgang. Dies und die Tatsache, dass die Schweizer Schokoladenmanufaktur Felchlin die einzige auf der Welt ist, die Schokolade aus wilden Kakaobohnen herstellt, macht sie zu einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis. Eine exklusivere Schokolade kann man nicht finden! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Schokoladetafel Maracaibo Clasificado 65% Bei dunkler Schokolade denkt man oft an einen bitteren Geschmack, aber bei dieser Luxusschokolade, der Grand Cru Maracaibo Clasificado 65%, ist davon absolut nichts zu spüren. Diese dunkle Schokolade wird aus den besten Criollo-Kakaobohnen aus der Kakaoregion Sur del Lago in Venezuela gewonnen. Die Kakaoregion Sur del Lago liegt in der Nähe des Sees, der der Schokolade ihren Namen gibt: Maracaibo. Dort baut die Familie Franceschi seit Generationen Kakaobohnen von höchster Qualität an, was nicht unbemerkt geblieben ist. So wurde diese dunkle Schokolade von der Academia Maestri Pasticceri Italiani mit einer Goldmedaille und dem Titel beste Schokolade der Welt ausgezeichnet. Geschmacksprofil Diese Luxusschokoladentafel enthält eine harmonische Kombination aus Kaffee- und Pflaumenaromen. Aufgrund der traditionellen Verarbeitungsmethode des Kakaos schmecken Sie auch Orangenblüten und Zimt. Diese Aromen verleihen der Maracaibo Clasificado 65% einen festlichen Charakter, der durch ein leicht süßliches Bouquet von Sultaninen im Abgang noch verstärkt wird. Wenn Sie diese Tafelschokolade probieren, verstehen Sie sofort, warum sie zur besten der Welt gewählt wurde. In unserem Schokoladengeschäft in Tilburg haben wir uns daher entschieden, diese Schokolade nicht nur für unsere Luxuspralinen zu verwenden, sondern sie auch als Tafelschokolade in unser Sortiment aufzunehmen. *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Mit dem Kauf dieser Schokoladentafel unterstützen Sie nicht nur den biologischen Kakaoanbau, sondern leisten auch einen Beitrag zum Ghana Healthcare Programme. Der Kakao in dieser dunklen Schokoladentafel Suhum Ambanja 70% wird aus biologisch zertifizierten Kakaobohnen aus der Kakaoregion Suhum (Ghana) hergestellt. Wenn Sie diese Tafel Schokolade kaufen, geht 1 € an das Ghana Healthcare Programm. Mehr über dieses Programm können Sie hier lesen. Neben Ihrem Beitrag zu einer schöneren Kakaowelt halten Sie auch ein besonderes Stück Schokolade in Ihren Händen. Nur 0,6 % des weltweiten Kakaoanbaus ist derzeit biologisch. Die Kooperative Yayra Glover hat damit einen einzigartigen, aber auch notwendigen Schritt für einen zukunftsfähigen Kakaoanbau getan. Auf der Schokoladentafel finden Sie ein Symbol mit "Umweltfreundlich" als Hinweis auf den biologischen Kakaoanbau. Die Bio-Zertifizierung von Felchlin kann über diesen Link abgerufen werden: https://www.easy-cert.com/htm/suchresultat-detail.htm?id=84012d05-78d6-4f72-9a6b-6f5d6e6e7946&db=bio. Außerdem ist diese dunkle Schokoladentafel auch vegan. Geschmacksprofil Bei einer dunklen Tafelschokolade mit einem hohen Kakaoanteil denken viele Menschen, dass die Schokolade bitter schmeckt. Das ist bei dieser Luxus-Schokoladentafel absolut nicht der Fall! Diese Schokolade hat einen eleganten Kakaogeschmack, der sich mit milden Kaffeenoten vermischt. Darüber hinaus überrascht diese dunkle Schokolade mit einer fruchtigen Himbeernote und im Abgang schmeckt man sogar einen Hauch von Grapefruit.   *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder nach dem Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Sehnen Sie sich als Veganer auch manchmal heimlich nach einer leckeren Tafel weißer Schokolade? Dann haben wir eine schöne pflanzliche Alternative für Sie, nämlich eine vegane weiße Schokoladentafel mit einem Kakaoanteil von 38 %. Normalerweise enthält weiße Schokolade Milchpulver, was sie für eine vegane Ernährung ungeeignet macht. Diese vegane weiße Schokolade enthält keine Molkereiprodukte. Daher ist Kakaobutter eine wichtige Zutat. Die Kakaobutter in dieser veganen weißen Schokolade stammt aus biologisch zertifizierten Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und verleiht ihr einen cremigen Geschmack. Kakaobutter mag Sie im ersten Moment überraschen, aber Kakaobutter ist rein pflanzlich. Kakaobutter wird aus gerösteten Kakaobohnen hergestellt, die gemahlen werden, bis eine fettige Substanz entsteht. Diese Substanz wird dann durch eine Presse gepresst, um eine butterartige Textur zu erhalten. Daher auch der Name Kakaobutter. Übrigens: Die Zutaten dieser veganen weißen Schokolade sind nicht nur pflanzlich, sondern auch alle bio-zertifiziert. Wir bezeichnen dies mit dem Begriff 'Umweltfreundlich'. Geschmacksprofil Diese vegane weiße Schokolade hat milde und ausgewogene Noten von gerösteter Mandel, Kokosnuss und Karamell mit einer Abrundung von Kakaobutter und Blütenhonig. Hinweis: Sie können in dieser veganen weißen Schokolade ein Aroma schmecken, das Sie an Blütenhonig erinnert. Es ist jedoch kein Honig in der veganen weißen Schokolade enthalten. Bestellung Sind Sie neugierig auf diese vegane weiße Schokolade? Dann bestellen Sie sie einfach online und wir sorgen dafür, dass sie so schnell wie möglich zu Ihnen nach Hause geliefert wird! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.

Als Veganer müssen Sie sich nicht mehr auf dunkle Schokolade beschränken. Wir haben jetzt eine vegane Milchschokoladentafel in unser Sortiment aufgenommen. Der Schweizer Schokoladenhersteller Felchlin hat mehrere Jahre lang experimentiert, um eine leckere vegane Milchschokolade auch für Veganer zu entwickeln. Herausgekommen ist dabei diese vegane Milchschokolade mit einem Kakaoanteil von 44%. Normalerweise enthält Milchschokolade Milchpulver, was sie für eine vegane Ernährung ungeeignet macht. Diese vegane Milchschokolade enthält keine Milcherzeugnisse. Daher ist Kakaobutter eine wichtige Zutat. Die Kakaobutter in dieser veganen Milchschokolade stammt aus biologisch zertifizierten Kakaobohnen aus der Dominikanischen Republik und verleiht ihr einen cremigen Geschmack. Kakaobutter mag Sie vielleicht einen Moment lang überraschen, aber Kakaobutter ist rein pflanzlich. Tatsächlich wird Kakaobutter aus gerösteten Kakaobohnen hergestellt, die gemahlen werden, bis eine fetthaltige Substanz entsteht. Diese Substanz wird dann durch eine Presse gepresst, um eine butterartige Textur zu erhalten. Daher auch der Name Kakaobutter. Übrigens sind die Zutaten dieser veganen Milchschokolade nicht nur pflanzlich, sondern auch alle bio-zertifiziert. Wir bezeichnen dies mit dem Begriff 'Umweltfreundlich'. Geschmacksprofil Diese vegane Milchschokolade hat harmonische Noten von gerösteten Mandeln, Haselnuss und Kakao mit einem sanften Abgang von Karamell und Kokosnuss. Bestellen SieSind Sie neugierig auf diese vegane Vollmilchschokoladentafel? Dann bestellen Sie sie ganz einfach online und wir sorgen dafür, dass sie so schnell wie möglich zu Ihnen nach Hause geliefert wird! *Dieses Produkt kann nach dem Öffnen oder Brechen des Siegels nicht zurückgegeben werden.