Truffels Haagse Hopjes ®
Productnummer:
SW10047.1
Productinformatie "Truffels Haagse Hopjes ®"
Wie kent het Oud Hollandse snoepje het Haagsche Hopje nu niet. We hebben dit snoepje met z’n unieke koffie karamelsmaak in een nieuw jasje gestoken, namelijk in een chocoladetruffel! De Haagse Hopjes Truffels® zijn gevuld met een ganache van koffie en karamel (geheim recept van onze Pastry Chef Tom Stalpers) en omhult met de Grand Cru Maracaibo Créolo (49%). Om het af te maken worden de truffels nog door fijngemalen karamel en cacaopoeder gehaald.
Inmiddels is deze truffel in Den Haag en verre omstreken bekend als luxe chocolade traktatie bij een goede kop koffie of thee (of gewoon stiekem als tussendoortje).
Mythe Haagsche Hopjes
Er bestaan verschillende versies van het verhaal over het ontstaan van het befaamde snoepje ‘t Haagsche Hopje. Zo zou ene Hendrik Hop zijn kop koffie met room en suiker ’s nachts op de kachel hebben laten staan. De volgende ochtend was dit veranderd in een harde brok, die heerlijk smaakte! Hoe dan ook, die ene Hendrik heeft voor heel wat inspiratie gezorgd, zo ook in onze chocolaterie in Tilburg.
Grand Cru Maracaibo Créolo (49%)
Voor de chocoladetruffel het Haagse Hopje is de Grand Cru melkchocolade Maracaibo Créolo (49%) gebruikt, omdat deze chocolade van nature een room-karamel noot heeft. Deze chocolade is afkomstig uit Venezuela, meer specifiek de cacaoregio Sur del Lago. Deze cacaoregio ligt naast het meer Maracaibo waar deze chocolade zijn naam aan dankt.
Luxe chocoladetruffels Haagse Hopjes bestellen
Ben je benieuwd naar hoe dit Oud Hollandse snoepje als chocoladetruffel smaakt? Bestel ze dan gemakkelijk online.
* Dit product kan na opening of na het verbreken van de sluitzegel niet worden geretourneerd.
| Allergenen: | Kan sporen van gluten, sesam of pinda's bevatten, Lactose incl Melk, Melk, Soja |
|---|---|
| Grand Cru Chocolade: | Sao Palme 36% Melk chocolade |
| Ingrediënten Haagsche Hopjes Truffels: | Suiker, ROOM, Glucose,Sao Palme 36% Melk Chocolade (Suiker, Cacaoboter, Cacaomassa (12%) (Ghana), Magere MELKpoeder, Volle MELKpoeder, Emulgator (E322: SOJA lecithine), Vanille (Madagascar) cacao 36% minimaal), Koffie Bonen (Costa Rica) |
| Inhoud: | 16 stuks |
| Label: | Fair For Farmers, Halal-Friendly, No Alcohol & Gelatin |
| Verpakking: | Luxe Geschenkverpakking (15x15x3,7cm) |
Op de verpakking treft u aan tot welke datum het product tenminste houdbaar is (THT-datum).
Tot deze datum is de kwaliteit van het product goed. Om de kwaliteit optimaal te houden, adviseren wij u het product koel te bewaren.
Dit betekent dat u het product het beste koel, donker en droog kunt bewaren bij een temperatuur tussen de 16 en 18 °C.
Aanmelden